Techniques de gestion hôtelière

GaleriePhotos et Vidéos

Les + de Mérici

  • La réputation et la renommée du programme de Mérici dans l’industrie
  • La session complète en immersion anglaise (405 h)
  • L’apprentissage concret dans les laboratoires pratiques (restaurant pédagogique Le Réfectoire, salle de banquet, local de sommellerie et bar, cuisine de démonstration, etc.)
  • La sollicitation des étudiants dans différents grands événements et hôtels de Québec
  • Les vendredis après-midi sans cours pour les étudiants de troisième année ayant un cheminement régulier, afin de faciliter la conciliation études-travail
  • Les trois voyages proposés au programme ainsi que les nombreuses visites et tournées de familiarisation
  • Les nombreuses bourses d’études offertes par les entreprises
  • L’accès gratuit à des conférences de calibre international
  • La possibilité de faire les stages au Québec et ailleurs au Canada
  • Les passerelles avec certains programmes universitaires

HÔTELIER D’UN JOUR - NOUVEAUTÉÉtudiez en Techniques de gestion hôtelière

La formule Hôtelier d’un jour permet de passer une demi-journée dans les cours de Techniques de gestion hôtelière à Mérici suivie d’une demi-journée dans un hôtel de Québec avec un diplômé en emploi. La façon idéale de valider votre choix de carrière ! L’inscription se fait à même le formulaire d’Étudiant d’un jour.

PERSPECTIVESD'EMPLOI

Milieux de travail

  • Grands hôtels
  • Auberges et gîtes
  • Centres de villégiature et stations touristiques
  • Centres de foires et de congrès
  • Restaurants
  • Services de traiteur
  • Transporteurs aériens, ferroviaires et maritimes
  • Et plus encore !

Types d’emploi

  • Propriétaire, directeur, gérant d’établissement hôtelier
  • Directeur de l’hébergement
  • Superviseur ou directeur de la réception, de l’entretien ménager ou de la restauration
  • Coordonnateur d’événements, de congrès ou de réunions
  • Coordonnateur des ressources humaines, des ventes ou à la comptabilité
  • Maître d’hôtel
  • Délégué commercial
  • Et plus encore !

Les perspectivesuniversitaires

  • Administration
  • Relations industrielles
  • Sciences de la consommation
  • Gestion du tourisme et de l’hôtellerie
  • Communication
  • Et plus encore !

Conditionsd’admission

Répondre aux conditions générales d’admission et avoir réussi :

Cheminement régulier

  • Aucun préalable du secondaire

Mérici collégial privé vous offre la possibilité de déposer une demande d’admission dans tous
les programmes réguliers pour la session d’automne ou d’hiver.

Liensannexes

Calendriers scolaires

Résidences

Vie étudiante

Le Wiki-HRI par Christian Latour, enseignant à l’École de tourisme, d’hôtellerie et de restauration de Mérici